En esta época del año abunda la calabaza, alimento que además de ser sanísimo es muy versátil, ya que podemos cocinarla tanto en platos dulces como salados. A peque A le encanta hervida o asada. Yo suelo hacer crema de verdudas con ella, pero hoy me he atrevido a hacer un pastel. Dado que el resultado ha …
Magdalenas de plátano con compota de manzana
Ayer vi en la revista del supermercado Veritas esta receta de magdalenas de plátano con compota de manzana y como tenía todos los ingredientes en casa y parecía fácil, la he hecho. El resultado es satisfactorio aunque para mi gusto un poco básico. Partimos de la base de que se supone que es una receta facilísima para hacer …
Hummus fácil
Hoy para comer hemos hecho hummus y nos ha quedado espectacular. Hacerlo es facilísimo y es muy sano, así que comparto la receta. Ingredientes: – 1 bote grande de garbanzos cocidos – 3 cucharillas de tahini – jugo de un limón – sal – un chorrito de aceite de oliva – 2 dientes de ajo Sencillamente …
Crema de calabaza exótica
Hace un tiempo que descubrí esta receta y es una de las cenas estrella en nuestro hogar, porque queda riquísima y es muy fácil de hacer. Ingredientes: – Calabaza (medio kg aprox) – Una cebolla grande – Dos patatas medianas tirando a grandes – Si queréis podéis añadir puerro o zanahoria – Una lata de …
Progreso
Después de unas semanas de sleep regression, parece que la tormenta ya ha pasado. Ahora estamos de vacaciones y mi marido había prometido ayudarme por las noches, bromeamos de que justo cuando estuviéramos los dos, entonces terminaría. Efectivamente. Ya llevamos un par de noches en que duerme de 8 pm a 7 am, sólo despertándose ligeramente …
Adelgazar durante la lactancia
Con el embarazo de A engordé casi 28 kilos. Lo sé, es una barbaridad. Tenía muchos antojos, por otro lado la nena era grande (pesó 3.870 kg) y hacia el final ya no podía ni moverme. Entre que comía más y que era más sedentaria de lo normal (si me seguís sabéis que me gusta mantenerme …